Коли питають за одеські спеціалітети, першими на думку спадають форшмак та гефілте фіш. Але чи дійсно вони настільки популярні в одеситів та які місцеві спеціалітети увійшли в щоденне одеське меню? Смачна та колоритна розповідь нашої блогерки Оксани Маслової про характерні
Read More
Вироби, виготовлені вручну, завжди унікальні та неповторні. Вони теплі та мають власний характер, що, як правило, сильно корелює з характером людини, яка їх задумала та явила світові. Ми підготували для вас огляд унікальних крафтових виробів: винної атрибутики та аксесуарів до
Read More
Розмова з Юлією Савостіною, яка започаткувала тренд споживання якісних продуктів українського виробництва і стала потужним мотиватором для вітчизняних крафтовиків. Про людей, які хочуть стосунків із країною, про необхідність об’єднуватись і бажання працювати, дорослішання взаємин із брендами та про українське вино
Read More
Індивідуальність — мабуть, основна риса, що відрізняє крафтове виробництво від масмаркету. Також у якісному локальному продукті багато особистого ставлення: зазвичай його виробляють люди, що займаються омріяною справою та вкладаються в неї всіма своїми можливостями, часом та душею. Чим вирізняється українській
Read More
Карантинна реальність обмежила можливості відпочинку, і ми вирішили скористатися цією ситуацією та помандрувати країною: об’їхати кілька українських виноробень, щоб уже не за словами та фото, а власними очима оцінити виробників, яких занесли на нашу винну мапу. Все ладненько підгадали, звільнили
Read More
Чи задумувалися ви про роль кухні в період карантину? Воістину, цей простір набув зовсім іншого значення – мультифунціонального. Кухні завжди була серцем домівки, а зараз, коли ми багато часу змушені проводити дома, на кухні ми робимо практично все. Працюємо, приймаємо
Read More
Від журналістки — до приватної підприємниці, крафткині зі власним городом. Історія жінки, яка через війну в рідному місті започаткувала приватний бізнес, знайшла шлях до свого коріння та продовжує справу предків.
Read More
Грузія горда зі своєї історії, з вільнодумства, своєчасних реформ, швидкого відриву від Радянського Союзу. Тбілісі, хоч і не вся Грузія, але місто країноутворююче… має свій шарм і не на показ відкритих людей. Нам пощастило на них.
Read More
Хороше вино – це цікаве вино, а цікавим є багатогранне вино. Це коли ви відчуваєте та помічаєте нові нюанси у вині. Коли кожен ковток дивує вас. Перші ковтки завжди яскраві та насичені. Потім, коли рецептори звикають до
Read More
Доки містяни, заплющивши очі й затуливши вуха, квапляться за світом, у цьому місці можна зачерпнути рукою хмар, слухати музику полонинських трав і вічно вдивлятись у море гір. Чорний Черемош та звивисті його береги утворюють химерне карпатське село, що носить назву
Read More