Кажуть, Григорій Сковорода був шукачем вишуканих вин та поціновувачем смачних напоїв і наїдків? Чи все ж таки він — вегетаріанець, аскет і відлюдник? Що їв, пив Сковорода та як він шукав вино, а знайшов — істину: завдяки вину
Read More
Розмова з Олегом Скрипкою саме про вино планувалася ще до великої війни. Те, що має статися, станеться: попри складні логістичні домовляння про інтерв'ю, нам таки вдалося. Отже, в рубриці «Творчі виноматеріали» — бесіда з людиною, яка поєднує вино з музикою
Read More
Ексклюзивно про документальний фільм Wounded Land ("Поранена земля"). Роуд-муві Україною під час повномасштабної російсько-української війни від тилу до місць, де чути постійний гул канонад. Мандрівка історіями людей, які попри війну працюють, надихають і наближають перемогу
Read More
Запорозькі козаки були не лише затятими воїнами, але і звитяжними хлопцями, які полюбляли гарно гульнути. Але чи насправді козаки пили аж так багато, як про це можна чути, і що ж саме вони пили? Вино? Горілку? Пиво?
Read More
Які книги прочитати, щоби більше дізнатися про вино? Наша блогерка Оксана Маслова обрала три найцікавіші новинки, прочитала та ділиться враженнями. Обирайте, яка з них вам більше до смаку, — та агов, до винних пригод
Read More
Ферментовані напої містять в собі купу корисних мікроелементів. Втім, у статті йдеться не про так звані «вина з вишні чи малини», які часто продають у пластикових пляшках дорогою на Закарпаття чи Херсонщину
Read More
Розмова з Сергієм Жаданом про вино і під вино. Рубрику Творчі виноматеріали продовжуємо з «невинною людиною», яка відкриває для себе винну культуру
Read More
Розмова з Юрієм Андруховичем про вино і під вино. Рубрику Творчі виноматеріали розкорковуємо з відомим поціновувачем вина. Як відбулося його перше знайомство з вином та як продовжується? Чи додає пристрасть до вина характерних рис героям його творів?
Read More
Історія про те, як євреї Галичини зберігають традиції предків завдяки кулінарії. Вино в цій культурі відіграє окрему значиму роль, і є єдиним алкогольним напоєм, який вважається кошерним. Ми зустрілися з двома жінками, для яких збереження автентичності єврейської кухні є важливим
Read More
З локдауном чи без, а Різдво прийде до кожного, хто на нього чекає. Попри всі перепони 2020 року міста та містечки готуються до зимових свят, але вже по-новому: панують соціальна дистанція, санітайзери та маски. Ми дізналися, як відбуваються приготування у сімох
Read More