Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • В корзині немає товарів.
  • В корзині немає товарів.
Меню

БлогиСімейні традиції господарювання

ГоловнаСімейні традиції господарювання

By 0#своєвино, вино і війна, виноробня, серцевина, українське вино, туризм, фермерство, сімейні традиції господарювання, вино і люди, фоторепортаж, вино, традиції

У червні 2023 року ми завітали до «Родинної виноробні Зелениці». І хоч виноробня відносно молода, але вино все більше набуває популярності. Зрештою, на момент нашого візиту більшість запасів уже було розпродано. А все через те, що

By 0#своєвино, виноробня, вино і війна, українське вино, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, вино і люди, фоторепортаж, вино, традиції

Вино — це насамперед історія людини: коли ми п'ємо вино, згадуємо винороба. Без знайомства із засновником виноробні «Кассія» Миколою Касьяненком їхні вина смакували по-іншому. Натуральне вино «Кассія» — це 100% натура людини, яка

By 0#купуйукраїнське, культура вина, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, вино і гастрономія, вино і люди, вино

Цього року ознакою хорошого тону було би відмовитися від італійського, іспанського вина чи навіть такого доречного до різдвяних страв австрійського рислінгу. Відмовитися на користь українського вина

By 0блоги, вино і війна, #купуйукраїнське, культура вина, серцевина, українське вино, сімейні традиції господарювання, вино і люди, вино

Війна змінила відношення до українського вина. Попри складні часи, виноробням гріх жалітися на продажі. У приватних розмовах майже усі винороби відмітили, що в 2022 році зросли продажі вина, в ще, зросли онлайн-продажі, а крафтове українське вино можна придбати переважно

By 0#купуйукраїнське, #своєвино, Бейкуш, вино і війна, виноробня, серцевина, українське вино, сімейні традиції господарювання, вино і люди, вино

Війна вплинула на виноробство на всій території України. І великим, і малим сімейним компаніям доводиться пристосовуватись до нових викликів, але жодна з них не готова відмовлятися від своїх намірів

By 0#купуйукраїнське, гастрономія, вино і війна, туризм, фермерство, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, крафтові продукти, вино і гастрономія, натхнення, традиції

Через війну в Україні потерпають маленькі виробництва та сімейні ремесла, такі як сироварні. Ми запитали у сироварів із різних регіонів України, як почуваються їхні сироварні зараз, і ділимося досвідом сироварного виживання

By 0Бейкуш, Чизай, #купуйукраїнське, вино і війна, виноробня, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, крафтові продукти, вино і люди, вино

Попри війну, щодня українські винолюби доводять, що окупанти безсилі в головному: вони не можуть забрати у нас любов до землі, ремесла та роботи. Ми зібрали деякі історії тих, хто бореться задля збереження українського вина та крафту

By 0#своєвино, #купуйукраїнське, серцевина, українське вино, сімейні традиції господарювання, вино і секс, вино і люди, вино, спецпроєкт

Історія про відважних львівських виноробів, які роблять вино з українських сортів винограду та оформлюють етикетки відвертими еротичними малюнками

By 0#купуйукраїнське, фермерство, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, крафтові продукти, культура

Ферментовані напої містять в собі купу корисних мікроелементів. Втім, у статті йдеться не про так звані «вина з вишні чи малини», які часто продають у пластикових пляшках дорогою на Закарпаття чи Херсонщину

By 0#купуйукраїнське, серцевина, українське вино, сімейні традиції господарювання, вино і люди, вино

Серія історій про вина, які виробляються на теренах України, пройшли редакційну дегустацію та потрапили в нашу крамницю. Ми розповідаємо про майже гаражні сімейні бізнеси та про виробництва, в яких вже є розмах. І чесно зізнаємось: нам до душі виноробні, які