Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
vino@elated-themes.com
  • В корзині немає товарів.
  • В корзині немає товарів.
Меню

БлогиСімейні традиції господарювання

ГоловнаСімейні традиції господарювання

By 0виноробня, українське вино, туризм, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, вино і люди, вино, традиції

Відкрийте для себе 10 українських виноробень, які формують нову культуру українського вина, поєднуючи крафтове виробництво, авторські рецепти та унікальний теруар. Українське виноробство активно розвивається навіть під час війни

By 0виноробня, #купуйукраїнське, українське вино, серцевина, фермерство, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, крафтові продукти, вино і люди, вино

Кваси — це більше, ніж просто курортне село в Карпатах. Тут, серед гірської природи та мінеральних джерел, виникла унікальна гастрономічна екосистема з пивоварнею, сироварнею, виноробнею та навіть власною обсмажкою кави. І серцем цієї історії стала Kohanovska Winery — виноробня, що

By 0#своєвино, вино і війна, виноробня, українське вино, серцевина, туризм, фермерство, сімейні традиції господарювання, вино і люди, фоторепортаж, вино

Хто відслідковує розвиток українського виноробства, хто може відрізнити з першого ковтка теруар — знає про винороба Богдана Павлія та його вина. А про красу його

By 0#своєвино, вино і війна, виноробня, українське вино, серцевина, туризм, фермерство, сімейні традиції господарювання, вино і люди, фоторепортаж, вино, традиції

У червні 2023 року ми завітали до «Родинної виноробні Зелениці». І хоч виноробня відносно молода, але вино все більше набуває популярності. Зрештою, на момент нашого візиту більшість запасів уже було розпродано. А все через те, що

By 0#своєвино, виноробня, вино і війна, українське вино, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, вино і люди, фоторепортаж, вино, традиції

Вино — це насамперед історія людини: коли ми п'ємо вино, згадуємо винороба. Без знайомства із засновником виноробні «Кассія» Миколою Касьяненком їхні вина смакували по-іншому. Натуральне вино «Кассія» — це 100% натура людини, яка

By 0#купуйукраїнське, культура вина, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, вино і гастрономія, вино і люди, вино

Цього року ознакою хорошого тону було би відмовитися від італійського, іспанського вина чи навіть такого доречного до різдвяних страв австрійського рислінгу. Відмовитися на користь українського вина

By 0#купуйукраїнське, блоги, вино і війна, культура вина, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, вино і люди, вино

Війна змінила відношення до українського вина. Попри складні часи, виноробням гріх жалітися на продажі. У приватних розмовах майже усі винороби відмітили, що в 2022 році зросли продажі вина, в ще, зросли онлайн-продажі, а крафтове українське вино можна придбати переважно

By 0Бейкуш, #своєвино, #купуйукраїнське, вино і війна, виноробня, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, вино і люди, вино

Війна вплинула на виноробство на всій території України. І великим, і малим сімейним компаніям доводиться пристосовуватись до нових викликів, але жодна з них не готова відмовлятися від своїх намірів

By 0#купуйукраїнське, вино і війна, гастрономія, туризм, фермерство, сімейні традиції господарювання, екологічні тренди, крафтові продукти, вино і гастрономія, натхнення, традиції

Через війну в Україні потерпають маленькі виробництва та сімейні ремесла, такі як сироварні. Ми запитали у сироварів із різних регіонів України, як почуваються їхні сироварні зараз, і ділимося досвідом сироварного виживання

By 0Чизай, Бейкуш, #купуйукраїнське, вино і війна, виноробня, українське вино, серцевина, сімейні традиції господарювання, крафтові продукти, вино і люди, вино

Попри війну, щодня українські винолюби доводять, що окупанти безсилі в головному: вони не можуть забрати у нас любов до землі, ремесла та роботи. Ми зібрали деякі історії тих, хто бореться задля збереження українського вина та крафту