Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

БлогиКультура вина

ГоловнаКультура вина

Прагнете познайомитися з українським вином і тим самим підтримати локальне виноробство? Усе, що треба — здійснити на сайті «Серцевина» підписку на щомісячну доставку українського вина. До речі, підписку можна й подарувати

Для всіх спраглих близького знайомства з українським вином ми підготували гайд винних точок, де з повагою підійшли до представлення локальних п’янких напоїв. Голову ламала вся редакція «Серцевини», ми відвідували десятки ресторанів і барів, запитували підписників — і таким чином зібрали

Фоторепортаж з вінницьких днів вина. Конференція, винні презентації, кінопоказ документального фільму «Поранена земля», лекції, аукціон та дегустації українських вин — Vinnytsia Wine Days покликані єднати, навчати та підтримувати українську винну культуру

На українських землях точно пили вино, і пили його давно, — але наскільки давно? Ми не претендуємо на всеохопне дослідження, лише задалися метою: — «розкопати» трохи археологічних правд про споживання вина у Галичині

Якщо ви маєте справу з вином і гастрокультурою, чи ви виноробня, чи бар або винний бутик, або ресторан, де з повагою ставляться до вина, — ми готові співпрацювати з вами

Кажуть, Григорій Сковорода був шукачем вишуканих вин та поціновувачем смачних напоїв і наїдків? Чи все ж таки він — вегетаріанець, аскет і відлюдник? Що їв, пив Сковорода та як він шукав вино, а знайшов — істину: завдяки вину

Розмова з Олегом Скрипкою саме про вино планувалася ще до великої війни. Те, що має статися, станеться: попри складні логістичні домовляння про інтерв'ю, нам таки вдалося. Отже, в рубриці «Творчі виноматеріали» — бесіда з людиною, яка поєднує вино з музикою

Цього року ознакою хорошого тону було би відмовитися від італійського, іспанського вина чи навіть такого доречного до різдвяних страв австрійського рислінгу. Відмовитися на користь українського вина

Війна змінила відношення до українського вина. Попри складні часи, виноробням гріх жалітися на продажі. У приватних розмовах майже усі винороби відмітили, що в 2022 році зросли продажі вина, в ще, зросли онлайн-продажі, а крафтове українське вино можна придбати переважно

Ексклюзивно про документальний фільм Wounded Land ("Поранена земля"). Роуд-муві Україною під час повномасштабної російсько-української війни від тилу до місць, де чути постійний гул канонад. Мандрівка історіями людей, які попри війну працюють, надихають і наближають перемогу