Опис

Одесос — молодий виноробний проєкт з самого серця винного краю України, початок якого було покладено в 2019 році. Ім’я виноробні тісно пов’язане з однією з версій походження назви міста, в честь давньогрецької колонії Одессос, розташованої неподалік від затоки сучасної Одеси.

Рислінг — вино лимонного кольору. Чистий аромат зеленого яблука і лайма з білими квітами. Хрусткий смак зеленого яблука чудово освіжає і неймовірно поєднується з рибою.

Особливості виновиробництва: мацерація на меззі протягом 2 годин. Ферментація при 18 *С протягом 13 днів. Без ЯМК ферментації з метою освіжити характер.

• Об’єм – 0,75 л
• Алк. – 12.3%
• Колір – Біле
• Сорт винограду – Рислінг
• Температура подачі – 8-10°C.
• Гастрономічні поєднання – Аперитив, легкі закуски, салати і страви з риби

Додаткова інформація