Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Ви вже досягли 18 років?
Так Ні

БлогиМагазин

Сир твердий Альпаж

375.00 грн грн (за 400 г)

Очистити
Артикул: 000068 Категорії: ,
Опис

Опис

Твердий сир Альпаж – це сир з козячого молока. Голова сиру майже півметра в діаметрі. За рахунок довготривалої витримки сир набуває щільної скоринки і твердої текстури. Технологія Альпійської групи сирів.

 

Тверди сир Альпаж має їстівну борошнисту скоринку, тверду і щільну текстуру з ароматом свіжоспеченого хрусткого хліба і тендітний горіхово-грибний післясмак. Виготовлений з козячого молока за рецептурою французького Gruyère або швейцарського Comté сирів. Однією з його особливостей є вага та форма – велика кругла голова з вагою 12-14 кілограм.

 

(!) Вага замовлення може коливатись +- 40 г.

 

Правила насолоди:

 

Сир Альпаж ідеально пасує до сирної тарелі, важливо його нарізати тоненькими “плястерками”, для того щоб сповна відчути весь букет ароматів та смаків. Часто сири такого типу додають до традиційного французького пирога Кіш Лорен, або посипають ним гарячі страви та салати. І, звісно ж, він буде незамінними інгредієнтом у приготуванні сирного фондю, яке буде таким доречним в холодну пору.

 

  • Географія виробництва – Перемишлянський район, Львівщина
  • Вік – 365 діб
  • Вага і форма – кругла голова, 12-14 кг, D ~ до 45 см, H ~  до 15 см
  • Класифікація – Тверді сири
  • Термін придатності – сир дозріває від моменту виготовлення і до кінцевого споживання
Додаткова інформація

Додаткова інформація

400 грамів, 600 грамів, 800 грамів

Вам також може сподобатися…

Have no product in the cart!
Продовжити покупки
0