Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Ви вже досягли 18 років?
Так Ні

БлогиМагазин

Сир козячий Кантрі

295.00 грн грн (за 400 г)

Очистити
Артикул: 000067 Категорії: ,
Опис

Опис

Сир з козячого молока Кантрі – це саме той твердий сир, з якого варто починати знайомство з козячими сирами.

 

В процесі виготовлення цього сиру сировари орієнтуватись на сири класу “Tomme” (найвідоміші це Том де Савуа – Франція і Тома – Північна Італія). Ці сири рахуються найпопулярнішими сирами щоденного вжитку.

 

Сир має їстівну скоринку вкриту темною золою, яку огортає борошниста біла цвіль. Серединка сиру білосніжного кольору. Текстура сиру тверда і щільна. Можна відчути приємний смак козячого молока та післясмак вершкового масла з легкою сирною солодкуватістю.

 

(!) Вага замовлення може коливатись +- 40 г.

 

Правила насолоди:

 

Рекомендуємо традиційно спробувати спожити цей в «Раклет-стилі», і розтопити на грилі, або вогні, або пательні… Подати з печеною картоплею або хрустким хлібом. З сухим Riesling сир буде смакувати ще яскравіше.

 

  • Географія виробництва – Перемишлянський район, Львівщина
  • Вік – 1,5-2 місяці
  • Вага і форма 1,6 кг, кругла
  • Розмір – D ~ 20 см, H ~ 8 см
  • Класифікація Напівтверді сири
  • Енергетична цінність 1450кДж (350кКал)
  • Харчова цінність – жири – 28, білки – 25г, вуглеводи – 0.5г
  • Термін придатності – сир дозріває від моменту виготовлення і до кінцевого споживання
Додаткова інформація

Додаткова інформація

400 грамів, 600 грамів, 800 грамів

Вам також може сподобатися…

Have no product in the cart!
Продовжити покупки
0